得了慢阻肺,您該怎么吃?
一、定義
慢性阻塞性肺疾病簡稱慢阻肺(COPD),是一種破壞性的肺部疾病,是以不完全可逆的氣流受限為特征的疾病,氣流受限通常呈進行性發展并與肺對有害顆?;驓怏w的異常炎癥反應有關。COPD是一種可以預防和治療的慢性氣道炎癥性疾病。
二、臨床表現
1、慢性咳嗽 隨病程發展可終身不愈,常晨間咳嗽明顯,夜間有陣咳或排痰;
2、咳痰 一般為白色粘液或漿液性泡沫性痰,偶可帶血絲,清晨排痰較多,急性發作期痰量增多,可有膿性痰;
3、氣短或呼吸困難 早期在勞力時出現,后逐漸加重,以致在日常活動甚至休息時也感到氣短,是COPD的標志性癥狀;
4、喘息和胸悶 部分患者特別是重度患者或急性加重時出現喘息;
三、治療方法
包括早期干預、穩定期治療、急性加重期治療。
1、早期干預:最重要的措施是戒煙;
2、穩定期治療:包括藥物治療、氧療、呼吸康復和肺的手術治療等措施。
(1)改善呼吸環境:教育和勸導患者戒煙;因職業或環境粉塵、刺激性氣體所致者,應脫離污染環境。
(2)支氣管舒張藥:包括短期按需應用以暫時緩解癥狀,及長期規則應用以預防和減輕癥狀兩類。
(3)氧療:長期家庭氧療(LTOT) 對COPD慢性呼吸衰竭者可提高生活質量和生存率。一般用鼻導管吸氧,氧流量為l.0-2.0L/min,吸氧時間>15h/d。
(4)呼吸功能鍛煉:指導患者進行正確的呼氣及吸氣方法,鍛煉呼吸功能。
3、急性加速期治療
四、慢阻肺的營養支持
慢阻肺患者常伴有不同程度的營養不良,其發生率達20%~60%。穩定期的慢阻肺患者營養不良發生率為20%~35%,發作期患者營養不良的發生率更是高達70%。營養風險可能導致慢阻肺患者死亡風險增加。
五、怎么吃?吃什么?
1、降低碳水化合物:碳水化合物在體內徹底氧化后產生的CO2最多,引起或加重 CO2潴留,加重呼吸困難,甚至進一步抑制呼吸中樞,加劇呼吸衰竭。
2、提高脂肪攝入:脂肪在體內徹底氧化后生成的CO2最少。
3、增加蛋白質供給;
(1)以優質蛋白為主,如:雞、雞蛋、蝦,豬瘦肉、魚牛肉、豆制品等。
(2)由于奶制品易使痰液變稠而不利于排痰,會加重感染,應避免喝濃奶。
4、限制鹽的攝入:每日食鹽量小于6克。限制醬油、味精等化學調味品;限制腌制食品及膨化食品;選用新鮮魚、肉、蔬菜、檸檬、蔥、生姜、胡椒、生蒜、低鹽醬油、醋、香油等。
5、高維生素高纖維高熱量;
(1)魚肝油、胡蘿卜、番茄和黃綠色素菜水果。
(2)含鈣多的食物油、魚類、肉類、廣橘、香蕉、山芋、油菜、水果脯。
(3)補充食物維生素,預防便秘:芥菜、白菜、菠菜、芹菜以及香蕉等。
6、少食產氣食物;
(1)防止病人發生腹部脹氣,導致隔肌向上移, 阻礙肺的正常氣體交換。
(2)如:油炸食品、豆類、碳酸飲料、啤酒、牛奶、洋蔥、圓白菜、辣白菜、紅辣椒、哈密瓜等等;
7、飲食清淡:少食多餐,清淡飲食。
六、食譜舉例
發布日期:9月12日
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